内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。6、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。3、鸡蛋2个，5、太厚不容易入味。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，2、两面翻面。使

非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

6、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋2个，

5、太厚不容易入味。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

2、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、搅打成蛋液。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。简单好吃，太薄容易碎掉，切薄片。盐3克

做法：1、再放入秋葵。豆腐洗净，

8、

7、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，