内容摘要：6、放入豆腐浸泡5分钟，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，9、盐3克做法：1、平底锅加热，秋葵2根配料：葱1小段，olivia美食记录：1、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。5

6、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、盐3克

做法：1、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使其入味。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，成型后翻面，

2、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！切薄片。

3、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

4、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，