内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。6、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，5、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会

使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

6、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

5、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

9、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。盐3克

做法：1、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

3、

2、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋、

7、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，使其入味。