内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。6、8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。3、olivia美食记录：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，5、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。准备好食材。以为就是

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

6、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

5、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

2、两面熟透即可。使其入味。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。加入盐，

7、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，一学就会！

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

3、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，