内容摘要：太厚不容易入味。盐3克做法：1、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，5、准备

太厚不容易入味。盐3克

做法：1、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、准备好食材。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋2个，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

3、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。使其入味。再放入秋葵。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

4、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，