内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，3、盐3克做法：1、

放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

3、盐3克

做法：1、

6、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、倒入食用油烧至五成热，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

5、使其入味。

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

3、两面翻面。

4、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

7、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。一学就会！营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、