内容摘要：简单好吃，鸡蛋2个，营养好吃，再放入秋葵。5、一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，9、太厚不容易入味。6、豆腐洗净，原来内有乾坤。平底锅加热，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，7、4、秋葵洗净切薄

简单好吃，鸡蛋2个，营养好吃，再放入秋葵。

5、一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、太厚不容易入味。

6、豆腐洗净，原来内有乾坤。平底锅加热，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

7、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，使其入味。两面翻面。准备好食材。

8、鸡蛋、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。成型后翻面，

3、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，