内容摘要：营养好吃，3、鸡蛋、7、5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！盐3克做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。平底锅加热，2、鸡蛋2个，加入盐，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，9、两面翻面。4

营养好吃，

3、鸡蛋、

7、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。平底锅加热，

2、鸡蛋2个，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、两面翻面。

4、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

6、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，摊成圆形蛋饼。切薄片。两面熟透即可。

8、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，