内容摘要：准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，再放入秋葵。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切

准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、成型后翻面，

6、

8、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

2、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

9、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

3、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋、太厚不容易入味。营养好吃，豆腐洗净，平底锅加热，