内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，5、olivia美食记录：1、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。两面翻面。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，3、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋

鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

5、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。两面翻面。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

3、

2、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。再放入秋葵。简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

6、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。准备好食材。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

9、一学就会！