内容摘要：3、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

2、准备好食材。

8、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面熟透即可。豆腐洗净，加入盐，

3、没做过的可以试试了。

5、两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、一学就会！

9、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、营养好吃，太薄容易碎掉，

4、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

7、再放入秋葵。