内容摘要：鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克做法：1、切薄片。5、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，7、

鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切薄片。

5、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

2、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。营养好吃，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。加入盐，

4、太厚不容易入味。鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

6、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

8、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

3、使其入味。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、