内容摘要：加入盐，豆腐洗净，搅打成蛋液。4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，鸡

加入盐，豆腐洗净，搅打成蛋液。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

2、使其入味。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

7、太厚不容易入味。

5、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

3、

9、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、切薄片。

6、

8、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、两面翻面。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，原来内有乾坤。