内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，7、2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，4、使豆腐的营养价值得以提高，9、准备好

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

7、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

9、准备好食材。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，太厚不容易入味。

3、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，切薄片。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。两面翻面。

6、

8、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋、

3、原来内有乾坤。平底锅加热，一学就会！盐3克

做法：1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

2、