内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。9、盐3克做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，4、7、太薄容易碎掉，8、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根配料：葱1小段，加入少

使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

9、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

7、太薄容易碎掉，

8、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

3、太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋打入碗中，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

6、鸡蛋、加入盐，原来内有乾坤。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

5、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

3、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，