内容摘要：简单好吃，两面翻面。营养好吃，成型后翻面，原来内有乾坤。准备好食材。盐3克做法：1、olivia美食记录：1、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，2、3、3、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，6、再放

简单好吃，两面翻面。营养好吃，成型后翻面，原来内有乾坤。准备好食材。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

3、

3、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，使其入味。没做过的可以试试了。

2、

5、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

8、一学就会！

4、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

9、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入少许葱花。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，