内容摘要：6、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、鸡蛋2个，8、使其入味。盐3克做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，4、【蛋饼煎豆腐】

6、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、鸡蛋2个，

8、使其入味。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、准备好食材。

3、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面熟透即可。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。平底锅加热，两面翻面。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，