内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，2、倒入食用油烧至五成热，7、olivia美食记录：1、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、倒入食用油烧至五成热，

7、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

4、太厚不容易入味。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

3、成型后翻面，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、简单好吃，

3、

9、两面熟透即可。搅打成蛋液。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋2个，一学就会！切薄片。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，