内容摘要：没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！以为就是一盘煎蛋，刚开始看见这道菜的时候，3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，【蛋饼煎豆

没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

5、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。豆腐洗净，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

7、

2、

8、简单好吃，加入盐，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

9、加入少许葱花。

6、太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋2个，

4、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，