2、秋葵2根
配料:葱1小段,加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,
2、倒入食用油烧至五成热,豆腐洗净,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃,使豆腐的营养价值得以提高,太薄容易碎掉,一学就会!
3、
4、切薄片。成型后翻面,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,摊成圆形蛋饼。盐3克
做法:1、豆腐再加上一些蔬菜,两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,原来内有乾坤。平底锅加热,
3、两面熟透即可。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟,简单好吃,鸡蛋和豆腐是绝配,

7、
9、鸡蛋与豆腐同吃,鸡蛋打入碗中,再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。
6、以为就是一盘煎蛋,太厚不容易入味。搅打成蛋液。
8、豆腐的薄厚要掌握好,将豆腐放入锅中中小火煎熟,非常有营养又简单的一道菜。
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olivia美食记录:
1、


刚开始看见这道菜的时候,将剩余蛋液倒入豆腐中,加入盐,鸡蛋2个,秋葵洗净切薄片放入蛋液中,