内容摘要：一学就会！原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面熟透即可。使其入味。秋葵2根配料：葱1小段，3、

一学就会！原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面熟透即可。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

8、太厚不容易入味。豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，加入盐，

9、鸡蛋、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

7、

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

2、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、