内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，6、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！使豆

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

6、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

2、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

5、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。加入盐，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

2、使其入味。两面熟透即可。切薄片。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。