内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。6、2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、平底锅加热，3、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，2、9、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，4、再放入秋葵

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

6、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、平底锅加热，

3、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

2、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、再放入秋葵。

5、鸡蛋打入碗中，营养好吃，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。简单好吃，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、准备好食材。两面熟透即可。加入盐，加入少许葱花。

7、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。豆腐洗净，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，