内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。3、切薄片。5、摊成圆形蛋饼。7、秋葵2根配料：葱1小段，3、没做过的可以试试了。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。原来内有乾坤。olivia美食记录：1、准备好

使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、切薄片。

5、摊成圆形蛋饼。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、没做过的可以试试了。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！太薄容易碎掉，

4、简单好吃，豆腐洗净，

2、

9、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。再放入秋葵。

6、

8、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，