内容摘要：成型后翻面，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐洗净，一学就会！6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。盐3克做法：1、放入豆腐

成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐洗净，一学就会！

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋2个，使其入味。

5、加入少许葱花。加入盐，太厚不容易入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、两面熟透即可。

7、准备好食材。

2、搅打成蛋液。

4、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，