内容摘要：一学就会！倒入食用油烧至五成热，4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，6、原来内有乾坤。加入少许葱花。平底锅加热，5、9、鸡蛋、秋葵2根配料：葱1小段，8、olivi

一学就会！倒入食用油烧至五成热，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

6、原来内有乾坤。加入少许葱花。平底锅加热，

5、

9、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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2、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，切薄片。盐3克

做法：1、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

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