内容摘要：2、成型后翻面，刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，6、2、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆

2、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

6、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。再放入秋葵。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、一学就会！营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

8、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使其入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。太薄容易碎掉，

3、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、两面翻面。原来内有乾坤。

5、

3、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

7、

4、