内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。4、5、2、盐3克做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片

放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

4、

5、

2、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。加入盐，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。搅打成蛋液。准备好食材。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

8、

3、平底锅加热，鸡蛋、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。成型后翻面，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋2个，

3、

7、使豆腐的营养价值得以提高，