内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面熟透即可。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。再放入秋葵。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、准备好食材。加入少许葱花。

3、

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

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9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

3、切薄片。成型后翻面，简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，盐3克

做法：1、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。