内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，简单好吃，豆腐洗净，加入盐，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克做法：1、

秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，简单好吃，豆腐洗净，加入盐，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，一学就会！太厚不容易入味。

3、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

2、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

6、鸡蛋2个，

5、切薄片。

4、准备好食材。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，