内容摘要：原来内有乾坤。olivia美食记录：1、切薄片。太厚不容易入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。原标题：鸡蛋和豆腐

原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、切薄片。太厚不容易入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

4、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，平底锅加热，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

5、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

2、盐3克

做法：1、

6、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

7、

3、没做过的可以试试了。一学就会！豆腐洗净，营养好吃，