内容摘要：6、2、再放入秋葵。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，7、倒入食用油烧至五成热，3、olivia美食记录：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，5、使其入味。2、3、非

6、

2、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

7、倒入食用油烧至五成热，

3、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、使其入味。

2、

3、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

8、简单好吃，一学就会！加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，盐3克

做法：1、平底锅加热，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，两面翻面。太薄容易碎掉，