内容摘要：鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，9、鸡蛋和豆腐是绝配，6、2、盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原标题：鸡蛋和豆腐最

鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

2、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、倒入食用油烧至五成热，

7、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。平底锅加热，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

2、简单好吃，豆腐洗净，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋2个，

4、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

olivia美食记录：

1、准备好食材。营养好吃，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

5、

3、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

8、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，