内容摘要：切薄片。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，9、4、8、倒入食用油烧至五成热，加入盐，原来内有乾坤。使其入味。搅打成蛋液。能有效提高

切薄片。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

4、

8、倒入食用油烧至五成热，加入盐，原来内有乾坤。使其入味。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、两面熟透即可。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

6、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

2、准备好食材。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、