内容摘要：鸡蛋2个，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，2、7、盐3克做法：1、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。准备好食材。5、将剩余蛋液倒入豆腐中，6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液

鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

7、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。准备好食材。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

olivia美食记录：

1、加入盐，两面熟透即可。

3、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。一学就会！豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、

3、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。两面翻面。再放入秋葵。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，