内容摘要：加入盐，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

加入盐，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

5、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，鸡蛋、

3、没做过的可以试试了。

2、鸡蛋2个，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

2、太厚不容易入味。原来内有乾坤。两面熟透即可。

7、营养好吃，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、一学就会！使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，