内容摘要：摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克做法：1、3、再放入秋葵。鸡蛋2个，3、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入

摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

3、再放入秋葵。鸡蛋2个，

3、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，切薄片。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、准备好食材。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、成型后翻面，鸡蛋、原来内有乾坤。

8、

6、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，两面熟透即可。

9、加入少许葱花。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、