内容摘要：切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋、3、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。6、9、豆腐洗净，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克做法：1、非常有营养又简单的一

切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋、

3、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

9、豆腐洗净，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

8、太厚不容易入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。简单好吃，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

7、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，一学就会！摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

4、成型后翻面，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，