内容摘要：以为就是一盘煎蛋，6、太厚不容易入味。刚开始看见这道菜的时候，加入盐，成型后翻面，8、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，3、【蛋

以为就是一盘煎蛋，

6、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，成型后翻面，

8、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，加入少许葱花。使其入味。

2、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、简单好吃，一学就会！平底锅加热，切薄片。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

5、准备好食材。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、