内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，2、3、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，完全没

放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、加入盐，

6、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

3、

4、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

7、

8、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。原来内有乾坤。两面熟透即可。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋、再放入秋葵。太厚不容易入味。

9、成型后翻面，加入少许葱花。