内容摘要：3、2、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，再放入秋葵。而

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2、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

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2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，营养好吃，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、使其入味。

9、切薄片。成型后翻面，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、加入少许葱花。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，太薄容易碎掉，平底锅加热，简单好吃，两面熟透即可。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

7、非常有营养又简单的一道菜。