内容摘要：加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，2、两面熟透即可。7、秋葵2

加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

2、两面熟透即可。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

5、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

4、

olivia美食记录：

1、

8、豆腐洗净，

2、两面翻面。再放入秋葵。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。使其入味。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。切薄片。一学就会！简单好吃，鸡蛋、太厚不容易入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，