内容摘要：olivia美食记录：1、秋葵2根配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。6、以为就是一盘煎蛋，9、鸡蛋2个，准备好食材。没做过的可以试试了。4、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。太薄容易碎

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋2个，准备好食材。没做过的可以试试了。

4、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

2、搅打成蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

7、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

3、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！营养好吃，