内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。营养好吃，4、再放入秋葵。9、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液

豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。营养好吃，

4、再放入秋葵。

9、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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3、平底锅加热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，一学就会！

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3、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

5、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。太薄容易碎掉，