内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。8、3、摊成圆形蛋饼。简单好吃，6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！2、olivia美食记录：1、切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放

放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

8、

3、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

2、

olivia美食记录：

1、切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋、太薄容易碎掉，

9、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

2、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。使其入味。

4、没做过的可以试试了。

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

3、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。