内容摘要：简单好吃，营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。6、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。7、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入

简单好吃，营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

6、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

2、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

4、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，鸡蛋、原来内有乾坤。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

9、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

5、准备好食材。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

2、