内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。2、营养好吃，没做过的可以试试了。olivia美食记录：1、简单好吃，切薄片。7、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原标题

豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、营养好吃，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、简单好吃，切薄片。

7、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、太薄容易碎掉，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

5、搅打成蛋液。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

6、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

2、

3、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。太厚不容易入味。