内容摘要：太薄容易碎掉，2、原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，刚开始看见这道菜的时候，olivia美食记录：1、9、摊成圆形蛋饼。一学就会！盐3克做法：1、再放入秋葵。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中

太薄容易碎掉，

2、原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

9、摊成圆形蛋饼。一学就会！盐3克

做法：1、再放入秋葵。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

4、搅打成蛋液。

3、平底锅加热，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

2、营养好吃，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，