内容摘要：摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可

摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

3、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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2、原来内有乾坤。加入少许葱花。加入盐，平底锅加热，

8、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，一学就会！两面翻面。

6、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、