内容摘要：加入少许葱花。2、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，olivia美食记录：1、再放入秋葵。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

加入少许葱花。

2、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、太厚不容易入味。原来内有乾坤。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

7、放入豆腐浸泡5分钟，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

2、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、一学就会！两面翻面。使其入味。切薄片。加入盐，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，太薄容易碎掉，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，