内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，2、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，切薄片。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，7、搅打成蛋液。两面翻面。使其入

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

2、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，切薄片。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

7、搅打成蛋液。两面翻面。使其入味。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

8、再放入秋葵。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

6、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，营养好吃，太厚不容易入味。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋打入碗中，简单好吃，鸡蛋2个，

3、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！平底锅加热，

5、

9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、