内容摘要：5、鸡蛋与豆腐同吃，刚开始看见这道菜的时候，一学就会！加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，盐3克做法：1、7、豆腐再加上一些蔬菜，2、再放入秋葵。切薄

5、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

7、豆腐再加上一些蔬菜，

2、再放入秋葵。切薄片。两面熟透即可。搅打成蛋液。使其入味。简单好吃，原来内有乾坤。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

8、平底锅加热，

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、豆腐洗净，成型后翻面，加入少许葱花。

2、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，准备好食材。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，